La Federación de Entidades Profesionales Universitarias de Santa Fe (FEPUSFe) se suma al profundo pesar por el fallecimiento de Miryam “Kita” Kurganoff de Gorban (1931–2025), destacada referente nacional e internacional de la nutrición, la soberanía alimentaria y la acción colectiva del movimiento profesional.
Maestra, dietista, doctora Honoris Causa y presidenta de múltiples organizaciones, Miryam fue una mujer de convicciones firmes, sensibilidad social y una inigualable capacidad para transformar ideas en acción.
Creyó siempre en la fuerza de la organización y defendió, con una combinación de ternura y firmeza, la participación colectiva desde espacios como la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN), la Confederación General de Profesionales de la República Argentina (CGP-RA), Médicos del Mundo, las Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (CALISAS), la Asociación Iberoamericana de Nutrición (AIBAN), la Asociación Argentina de Nutricionistas (AALEN) y el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires (CNPBA), entre muchos otros.
Quienes compartieron camino con ella la recuerdan con admiración: una dirigente que enseñaba, acompañaba, formaba y empujaba siempre hacia adelante, con una sonrisa y la determinación de quien nunca renuncia a sus ideales.
Miryam “Kita” Kurganoff de Gorban deja una huella imborrable en las profesiones, en la educación pública y en la defensa del derecho a la alimentación como derecho humano. Su ejemplo nos interpela y nos convoca a seguir construyendo un movimiento profesional comprometido con el bienestar común.
